Ide Bisnis Kuliner Kekinian – Beberapa tahun terakhir, bisnis makanan kekinian terus mengalami perkembangan pesat. Banyak inovasi makanan kekinian yang terus bermunculan hingga menjadi tren di berbagai kalangan, mulai dari makanan biasa hingga yang unik sekalipun. Tak sedikit pula jenis makanan kekinian hadir dari inovasi makanan zaman dahulu yang dikemas dengan lebih menarik, misalnya saja kue cubit yang diinovasikan menjadi makanan kekinian dengan berbagai rasa, seperti green tea, red velvet, dan lain sebagainya, tentu dengan tambahan topping yang lezat. Lantas, bisnis makanan kekinian seperti apa yang bisa Anda kembangkan? Mari simak rekomendasinya di sini.

Bruule Bomb

Cemilan kekinian yang sedang hits saat ini, Bruule Bomb bisa menjadi ide bisnis yang tepat. Makanan cemilan ini bisa Anda jadikan versi frozen juga loh. Cemilan yang memiliki cita rasa gurih ini memiliki bentuk yang menyerupai bitterballen. Ide bisnis makanan cemilan Brulee Bomb mulai melejit ketika Nagita Slavina memulai bisnis Brulee Bomb-nya yang membuat banyak orang penasaran. Terbuat dari bahan seperti bawang bombay, bawang putih, smoked beef atau sosis, margarin, terigu susu cair dan keju mozarella memberikan sensasi campuran rasa yang nikmat.

Makaroni, Basreng dan Aneka Keripik

Makanan ringan seperti makaroni pedas, basreng pedas atau aneka keripik lainnya bisa menjadi sangat menjanjikan. Pasalnya, ide bisnis makanan satu ini tidak memerlukan modal yang terlalu banyak. Target pasarnya pun banyak, karena makanan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Anda bisa mengkreasikannya dan menjualnya dengan mudah.

Takoyaki

Sebenarnya takoyaki termasuk camilan asal Jepang yang sudah diminati di Indonesia sejak lama. Namun, makanan kekinian yang satu ini masih terus diminati hingga saat ini. Takoyaki identik dengan camilan berbentuk bulat dengan rasa gurih. Tekstur kulit luarnya sedikit renyah, namun bagian dalamnya lembut. Anda bisa mengembangkan usaha makanan kekinian ini dengan menghadirkan isian yang beraneka ragam, seperti keju, daging gurita, cumi-cumi, smoked beef, sosis, dan isian lainnya. Makanan kekinian ini bisa menjadi ide usaha yang cukup menjanjikan karena disukai oleh banyak kalangan.

Baso Aci

Contoh ide usaha makanan kekinian modal kecil berikutnya adalah baso aci. Makanan ini menjadi salah satu kuliner populer di Indonesia. Selain itu, pembuatan baso aci juga membutuhkan modal yang lebih kecil apabila dibandingkan dengan bahan dasar daging. Kamu juga bisa menjual baso aci siap saji atau frozen food.

Baca Juga : Inilah Tips Awal Sukses Memulai Bisnis Laundry

Sate Taichan

Contoh ide usaha makanan kekinian selanjutnya adalah sate taichan. Kuliner satu ini berbeda dengan sate pada umumnya yang biasa menggunakan saus kacang. Untuk membuat sate taichan, kamu hanya perlu membakar tusukan daging ayam, lalu disajikan dengan menambah perasan jeruk nipis, sedikit taburan garam, dan sambal pedas.

Jajanan Pasar

Walaupun zaman sudah berkembang, namun jajanan pasar tradisional ternyata masih banyak diserbu dan diminati. Bahkan masih sering sekali kita temukan snack box yang berisikan jajanan pasar. Hal ini masih sangat bisa dimanfaatkan untuk mengembangkan bisnis kuliner satu ini. Anda bisa membuka tempat aneka jajanan pasar dengan membuatnya sendiri atau mencarinya di pasar terdekat lalu menjualnya kembali dengan menambahkan keuntungan tersendiri.

Dessert Box

Jika Anda memiliki bakat dalam membuat sajian aneka kue basah seperti brownies, tiramisu sampai tart regal, Anda bisa mencoba ide bisnis dessert box, kemasan kue di dalam kotak kaca atau plastik. Makanan cemilan ini merupakan makanan kekinian yang sedang banyak diminati. Makanan cemilan ini bisa Anda kreasikan semenarik mungkin dan memberikan keuntungan yang menjanjikan dengan cara promosi yang tepat. Anda bisa memanfaatkan media sosial hingga e-commerce untuk bantu menjual produk dessert box.